Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Opulentní v citronových notách, nos je následován uklidňujícím měkkým a voňavým ovocem, který končí mírně květinovým tónem, ale vždy přísným.

Spotřeba

16-18oC

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Arinto, Roupeiro, Antao Vaz, Verdelho a Viognier

Alkohol

14%

Vinifikace

Blízkost sklepa k vinici, trpělivé a hladké lisování, nízké teploty fermentace spolu s dlouhým 6měsíčním odpočinkem ve francouzském dubu

Celková kyselost

4,7 g/l

Vínař

Tiago Cabaço

PH

3.31