Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Hladká směs plná ovocných vůní s hutnou švestkovou chutí ustupující sametovému závěru

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2010

Hmotnost

1.5

Hráči

Alicante Bouschet, Touriga Franca a Petit Verdot

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Různé odrůdy byly vinifikovány samostatně v 10 tunových nádržích z nerezové oceli po dobu 10 dnů při teplotě mezi 22oC a 24oC

Celková kyselost

5,9 g/l

Vínař

Alison Luiz Gomesová

Stárnutí

24 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech

PH

3,52