Rose

Ribatejo er en portugisisk vinregion krysset av den største portugisiske elva (Tejo elva), som ga regionen navn. Hele regionen har rett til å bruke Vinho Regional Betegnelse av Tejo VR, og noen områder er klassifisert i høyeste Denominação de Origem Controlada (DOC) under betegnelsen Ribatejo DOC. Ribatejo-regionen ligger mellom Lisboa og Alentejo VR, og Tejo-elven spiller en viktig rolle i å påvirke vinregionen som modererer regionens klima, noe som gjør den mer temperert enn andre regioner i Portugal. Vingårder er plantet i fruktbar aluvial jord langs elva, noe som gjør vinen rikere og med en unik smak. Ribatejo-regionen skiftet navn i 2009 til Tejo for å øke regionens internasjonale omdømme. Tre er seks subregioner av Tejo som har rett til Ribatejo DOC, og de viktigste druer i Tejo regionen inkluderer Arinto, Cabernet Sauvignon, Camarate, Carignan, Chardonnay, Esgana Cao, Fernao Pires, Jampal, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Merlot, Periquita, Pinot noir, Rabo de Ovelha, Sauvignon blanc, Tamarez, Tinta Amarela, Tinta Muida, Touriga Nacional, Trincadeira das Pratas, Ugni blanc og Vital. Den følgende delen av vinene består av Rosé Wines, også kjent som Rosado, er laget av et bredt utvalg av druer, og kan være den eldste kjente typen vin. Den inneholder noe av fargen fra druehuden, men ikke nok til å kvalifisere den som rødvin, og finnes over hele verden. Fargen på rosévin kan variere fra en lys oransje til en levende nær lilla, avhengig av druesortene som brukes og vinteknikkene. Hudkontakt er en av metodene for å produsere rosévin, når de svartskinnede druene knuses og skinnene får lov til å forbli i kontakt med saften fra en til tre dager. Saignée (fra fransk blødning) brukes når vinmakeren ønsker å gi mer tanniner og farge til en rødvin, hvor noen av den rosa saften kan fjernes på et tidlig stadium. Vin Gris er vin laget av umiddelbar pressing av røde druer uten macerasjon.

Filtrer etter

Tilgjengelig

Tilgjengelig

Merke

Merke

Vekt

Vekt

  • 1.4kg - 8.5kg

Pris

Pris

  • € 3.00 - € 33.00

arrow_upward