Rose

Douro (også kalt Alto Douro) er en portugisisk vinregion sentrert på elven Douro og har den høyeste vinklassifisering som en Denominação de Origem Controlada (DOC). Regionen er assosiert med Port Wine Production, og produserer like mye bordvin som det gjør beriket vin, og de viktigste druesortene inkluderer sorte druer Bastardo, Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional, og hvite druer Donzelinho Branco, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato og Viosinho. Douro vinregionen ligger rundt Douro River Valley, er beskyttet av Atlanterhavet vind av Marão og Montemuro fjellene og har et kontinentalt klima, med varme og tørre somre og kalde vintre. Douro er delt inn i tre regioner: Baixo Corgo, Cima Corgo og Douro Superior. Den følgende delen av vinene består av Rosé Wines, også kjent som Rosado, er laget av et bredt utvalg av druer, og kan være den eldste kjente typen vin. Den inneholder noe av fargen fra druehuden, men ikke nok til å kvalifisere den som rødvin, og finnes over hele verden. Fargen på rosévin kan variere fra en lys oransje til en levende nær lilla, avhengig av druesortene som brukes og vinteknikkene. Hudkontakt er en av metodene for å produsere rosévin, når de svartskinnede druene knuses og skinnene får lov til å forbli i kontakt med saften fra en til tre dager. Saignée (fra fransk blødning) brukes når vinmakeren ønsker å gi mer tanniner og farge til en rødvin, hvor noen av den rosa saften kan fjernes på et tidlig stadium. Vin Gris er vin laget av umiddelbar pressing av røde druer uten macerasjon.

Filtrer etter

Tilgjengelig

Tilgjengelig

Merke

Merke

Vekt

Vekt

  • 1.4kg - 17kg

Pris

Pris

  • € 4.00 - € 126.00

Det fins 102 produkter.

Viser 1-12 av 102 element(er)

Aktive filtre

arrow_upward