Adega Mãe Biologische witte wijn heeft een levendig en intens aroma met een overheersing van witte vruchten en citrusfrucht in een goede aromatische combinatie van de gebruikte druivensoorten.

Zuur met een goede frisheid op de verhemelte, medium en evenwichtig lichaam versterkt door wit fruit en een levendige afwerking met volharding.

Ideaal voor elk soort vis en zeevruchten, evenals sushi en salades.