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Duorum Vintage 2011 Portwein
Seit mehr als 20 Jahren ist der Name João Portugal Ramos mit portugiesischen Weinen verbunden, zunächst als beratender Winzer für bekannte Weinmarken und seit 1992 als Abfüllproduzent.
Der Erfolg und die Preise, die während seiner gesamten Karriere akkumuliert wurden, haben ihm die nationale und internationale Anerkennung als eine der Hauptverantwortlichen für die Entwicklung der portugiesischen Weine im letzten Jahrzehnt verdient.
Die Alentejo war die Region ausgewählt, um ihre ersten Weine zu produzieren. 1990 bepflanzte João Portugal Ramos die ersten fünf Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebte und sein persönliches Projekt begann. Es erweiterte seine Tätigkeit über den Alentejo von 1989 bis Ribatejo, Beiras, Douro und Vinho Verde
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Seit mehr als 20 Jahren ist der Name João Portugal Ramos mit portugiesischen Weinen verbunden, zunächst als beratender Winzer für bekannte Weinmarken und seit 1992 als Abfüllproduzent.
Der Erfolg und die Preise, die während seiner gesamten Karriere akkumuliert wurden, haben ihm die nationale und internationale Anerkennung als eine der Hauptverantwortlichen für die Entwicklung der portugiesischen Weine im letzten Jahrzehnt verdient.
Die Alentejo war die Region ausgewählt, um ihre ersten Weine zu produzieren. 1990 bepflanzte João Portugal Ramos die ersten fünf Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebte und sein persönliches Projekt begann. Es erweiterte seine Tätigkeit über den Alentejo von 1989 bis Ribatejo, Beiras, Douro und Vinho Verde
Duvin1320
2 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Aroma elegant, intense, dominated by ripe black fruits and balsamic aromas. Very thick, structured, with a well balanced acidity, firm and ripe tannins. Very persistent finish, harmonious and of great elegance
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Ideal with a dessert, dark chocolate, cheese or on its own at the end of a meal.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2011
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- Pre-fermentative maceration at controlled temperature of 10-12ºC. Fermentation takes place in stainless steel lagares (troughs) with robotized treading at controlled temperature not exceeding 30ºC
- Gesamtsäure
- 4,75 g/l
- Weinbauer
- João Portugal Ramos
- Alterung
- In oak barrels. Racking, analysis and regular tastings take place during this period in order to follow closely the evolution of the wine and define the final blend
- Auszeichnungen
- Gold Medal - Concurso de Vinhos de Portugal 2013
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Die Alentejo war die Region ausgewählt, um ihre ersten Weine zu produzieren. 1990 bepflanzte João Portugal Ramos die ersten fünf Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebte und sein persönliches Projekt begann. Es erweiterte seine Tätigkeit über den Alentejo von 1989 bis Ribatejo, Beiras, Douro und Vinho Verde
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