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Quinta do Sobreiró de Cima Único 2015 Rotwein
Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
Qscu7093
36 Artikel
Technische Daten
- Region
- Trás-os-Montes
- Verkostungsnotizen
- Quinta de Sobreiró Único is an intense but balanced wine with a great aromatic complexity, good volume of mouth and long finish. Wine with great potential for aging
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- This is a special wine, so it should be dedicated to great moments, accompanying more intense and refined dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Trincadeira and Bastardo
- Alkohol
- 15%
- Vinifikation
- Fermentation in stainless steel tanks, with temperature controlled tannage of around 23ºC. Prolonged maceration and malolactic fermentation in oak wood
- Gesamtsäure
- 5,11 g/L
- Weinbauer
- Luís Cortinhas
- Alterung
- 12 months in French and American oak
- Ph
- 3,66
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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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