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Quinta do Sobreiró de Cima Moscatel Galego Reserva 2019 Weißwein
Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
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Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen. Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Ort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder aufzeigte, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.
Technische Daten
- Region
- Trás-os-Montes
- Verkostungsnotizen
- Of pale yellow color, it has a typical oral aroma of the caste, but balanced with well defined citric notes and minerals. In the mouth you will feel an intense fruity with optimum acidity, in a very fresh set, persistent in taste and elegant finish
- Verbrauch
- 8ºC
- Genießen
- Excellent as an appetizer or accompanying lighter dishes such as grilled fish, pizza or salads
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Moscatel Galego
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Manual harvesting for small perforated boxes. Reception with total disengagement. Soft crushing and pressing under inert atmosphere. Fermentation with controlled temperature of about 16 ° C
- Gesamtsäure
- 7,48 g/l
- Weinbauer
- Luís Cortinhas
- Ph
- 3,06
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