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San Filipe 2017 Rotwein
Filipe Palhoça Vinhos ist ein Familienunternehmen mit über 50 Jahren Engagement für Weinbau und Weinproduktion in der Weinregion Setúbal Peninsula. Gegründet 1950 von Filipe Jorge Palhoça, sind Wurzeln zurück zu einem kleinen Weingut seines Vaters, João Loureiro Palhoça.
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Filipe Palhoça Vinhos ist ein Familienunternehmen mit über 50 Jahren Engagement für Weinbau und Weinproduktion in der Weinregion Setúbal Peninsula. Gegründet 1950 von Filipe Jorge Palhoça, sind Wurzeln zurück zu einem kleinen Weingut seines Vaters, João Loureiro Palhoça.
Technische Daten
- Region
- Península de Setúbal
- Verkostungsnotizen
- Soft, elegant and persistent wine with fruit aromas and a light oaky flavours
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Meat dishes and cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Castelão, Syrah and Aragonez
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Fermentation at 28 ° C, with total destemming and a gentle and prolonged maceration in stainless steel vats
- Gesamtsäure
- 5.06 g/l
- Weinbauer
- Jaime Quendera
- Ph
- 3.72
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