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Vinhas do Lasso 2018 Rosé Wein
Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Die Produktion von anerkanntem Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region, ist die Motivation der Cardoso Family Pinto in diesem Projekt
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Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Die Produktion von anerkanntem Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region, ist die Motivation der Cardoso Family Pinto in diesem Projekt
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Salmon and pink. The aroma is very good, with average intensity of ripe red fruits like strawberries and gooseberries. Dry. Good volume and balanced acidity. Fresh and seductive
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Excellent with clams and fish in general
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Rose Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez and Castelão
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Manual harvesting in cases of 20 kg. Selection of sauces and removal of stalks and soft pressing. Fermentation with indigenous yeast at a controlled temperature of 16°C
- Gesamtsäure
- 5,21 g/l
- Weinbauer
- Rui Reguinga
- Ph
- 3,15
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