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Vinhas do Lasso 2014 Rotwein
Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Die Produktion von anerkanntem Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region, ist die Motivation der Cardoso Family Pinto in diesem Projekt
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Das Quinta do Anjo liegt in Alenquer, im Herzen der Weinregion Lissabons, und erstreckt sich über mehr als 120 Hektar und umgibt einen Standort aus dem 17. Jahrhundert, der an einen traditionellen Mottenkeller angrenzt.
Die Produktion von anerkanntem Wein von hoher Qualität, und das ist der maximale Exponent der Region, ist die Motivation der Cardoso Family Pinto in diesem Projekt
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Grenade color loaded with violet tones. Exuberant aroma of red fruits, spices, evolving to notes of vanilla, coffee and chocolate. Start smooth, buttery, with notes of spices, good body, long finish caramelized, clearly gastronomic
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Enjoy with red meats, roast beef and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Touriga Nacional and Castelão
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Manual harvesting in 20 kg boxes with subsequent selection of bunches, destemming and fermentation with indigenous yeasts at a controlled temperature of 24-28ºC
- Gesamtsäure
- 5,28g/l
- Weinbauer
- Rui Reguinga
- Alterung
- 9 months in French oak barrels of 2nd and 3rd year
- Ph
- 3,58
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