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Vale da Mata 2019 Weißwein
Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.
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Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.
Vmwh5247
120 Artikel
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Golden color with greenish nuances. Fine, mineral and complex aroma resulting from fermentation and barrel aging. Good volume of mouth, acidity and pronounced minerality, which will allow a good evolution in the bottle
- Genießen
- Fish and white meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Arinto,Vital and Viosinho
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Manual harvest in 12 kg boxes, on September 22, 2014. In the cellar the grapes were subjected to a selection on a vibrating carpet. The fermentation took place in French oak barrels at a temperature of 16ºC
- Gesamtsäure
- 5.9 g/dm3
- Weinbauer
- Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
- Alterung
- Stage in barrels for a period of five months. And later in bottle for a period of three months
- Ph
- 3.26
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