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Quinta de Pancas Reserva Arinto 2019 Weißwein
Quinta de Pancas liegt 45 Kilometer nordwestlich von Lissabon, in der Gemeinde Santo Estevão und Triana, dem sogenannten "Alto Concelho de Alenquer" neben dem Ort Pancas. Die Lande von Alenquer erstrecken sich zwischen der Serra de Montejunto und den Flachlanden des rechten Ufers des Flusses Tagus, der sich in einer Landschaft von Bergen, Hügeln, Tälern und Ebenen entfaltet
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Quinta de Pancas liegt 45 Kilometer nordwestlich von Lissabon, in der Gemeinde Santo Estevão und Triana, dem sogenannten "Alto Concelho de Alenquer" neben dem Ort Pancas. Die Lande von Alenquer erstrecken sich zwischen der Serra de Montejunto und den Flachlanden des rechten Ufers des Flusses Tagus, der sich in einer Landschaft von Bergen, Hügeln, Tälern und Ebenen entfaltet
Qpra6743
60 Artikel
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Citrus yellow color. In the nose is elegant and reveals some mineral notes (silex and graphite) complemented with tropical fruits (pineapple and Litchi) and nuts . On the palate it is fresh and mineral, with a long and persistent after-taste
- Genießen
- Vegetables (Baked and stewed, Grilled, Boiled), Salads, Cheese (Soft pasta, Semi-hard pasta), Fish (Baked and stewed, Grilled, Boiled), Shellfish (Baked and stewed, Grilled, Boiled), Poultry (Baked and stewed, Grilled)
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Arinto
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- were pressed whole soft pressing was follwoed by a cold settling of the must. with great freshness. The wine rested for 24 hours without maceration, followed by a slow fermentation in 228 liter French oak barrels
- Gesamtsäure
- 6.7 g/l
- Weinbauer
- Gilberto Marques
- Alterung
- 8 months with a weekly “battonage”
- Ph
- 3.4
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Quinta de Pancas liegt 45 Kilometer nordwestlich von Lissabon, in der Gemeinde Santo Estevão und Triana, dem sogenannten "Alto Concelho de Alenquer" neben dem Ort Pancas. Die Lande von Alenquer erstrecken sich zwischen der Serra de Montejunto und den Flachlanden des rechten Ufers des Flusses Tagus, der sich in einer Landschaft von Bergen, Hügeln, Tälern und Ebenen entfaltet
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