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Quinta de Chocapalha Chardonnay 2021 Weißwein
Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen
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Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Intense and bright color. Wine very aromatic, fresh and with great minerality reflecting the Atlantic climate
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2021
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Chardonnay
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- The fermentation took place during 28 days in stainless steel tanks
- Gesamtsäure
- 6,2 g/L
- Weinbauer
- Sandra Tavares da Silva
- Alterung
- 5 months
- Ph
- 3,34
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