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Quinta de Chocapalha 2021 White Wine
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Quinta de Chocapalha 2021 Weißwein

Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen

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Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen

Qcpw2804
120 Artikel

Technische Daten

Region
Lisboa
Verkostungsnotizen
Bright and intense color. Very fresh aroma with citrus, floral and tropical notes. In the mouth, it is an extremely fresh wine, with good acidity, elegant and persistent finish
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2021
Gewicht
1.5
Gusseisen
Viosinho and Arinto
Alkohol
13%
Vinifikation
The fermentation took place during 25 days in stainless steel tanks
Gesamtsäure
4,9 g/L
Weinbauer
Sandra Tavares da Silva
Alterung
5 months
Ph
3,35
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