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Mar da Palha 2016 Red Wine (1500ml)
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Mar da Palha 2016 Rotwein (1500ml)

Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen

25,20 €
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Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen

Quinta de Chocapalha
Marprd5994
2 Artikel

Technische Daten

Region
Lisboa
Verkostungsnotizen
Intense color, violet tones with good concentration on the nose. Extremely rich aroma, with predominant notes of ripe red fruit and some floral notes, well integrated with the spices of French oak
Verbrauch
16ºC
Genießen
It accompanies red meats, roasted meat and grilled meats
Flaschengröße
1500 ml
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2016
Gewicht
1.5
Gusseisen
50% Syrah | 30% Touriga Nacional | 20% Touriga Franca Syrah, Touriga Nacional and Touriga Franca
Alkohol
14%
Vinifikation
The grapes, previously destemmed, underwent a pre-fermentative maceration at low temperatures, for 24 hours. The alcoholic fermentation was done in mills, with temperature control, not exceeding 25ºC, during 10 days
Gesamtsäure
5,8 g/L
Weinbauer
Sandra Tavares da Silva
Alterung
18 months in second and third use French oak barrels
Ph
3,70
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