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Adega Mãe Terroir 2015 Red Wine
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Adega Mãe Terroir 2015 Rotwein

AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen

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AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen

Adega Mãe
Amtr8164
34 Artikel

Technische Daten

Region
Lisboa
Verkostungsnotizen
Quite complex, with hints of resin, mineral and black fruit. Vigorous and structured on the palate, this wine delivers ripe and intense tannins, which are perfectly balanced with wood. Long and persistent finish.
Verbrauch
16ºC
Genießen
Ideal pairing with cheese and red meat
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2015
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Petit Verdot
Alkohol
14%
Vinifikation
Manually harvested to 18 kg containers. Fully destemmed. 2-day pre-fermentation cold soak. 15-day temperature-controlled fermentation
Weinbauer
Anselmo Mendes, Diogo Lopes
Alterung
18 months in new French oak barrels.
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