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Adega Mãe Sauvignon Blanc 2019 Weißwein
AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen
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AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Fine aromatic intensity combining tropical notes of lychee with vegetable notes such as fig. Resurfacing fruit makes for an intense palate. Fragrant finish
- Genießen
- Sushi, fish, grilled meats and salads
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Sauvignon Blanc
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Total destemming, left to macerate on the skins for 6 hours, cold decantation, fermentation in stainless steel vats at a controlled temperature (15-16ºC),for 15 days. In batonnage for 6 months
- Weinbauer
- Anselmo Mendes, Diogo Lopes
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