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Adega Mãe Petit Verdot 2017 Rotwein
AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen
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AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen
Technische Daten
- Region
- Lisboa
- Verkostungsnotizen
- Ruby colour. A very complex aroma with mixed notes of berries and dark cherries. A hint of spice. In the mouth it is very elegant, balanced and intense
- Verbrauch
- 16ºC
- Genießen
- Perfectly paired with a barbecue and oven-roasted meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Petit Verdot
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Harvested manually in 18kg boxes. Total destemming. Prefermentative Maceration for 2 days. Temperature-controlled fermentation for 2 weeks. Post-fermentative Maceration for 10 days
- Weinbauer
- Anselmo Mendes, Diogo Lopes
- Alterung
- 10 months in French oak barrels
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