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Adega Mãe Cabernet Sauvignon 2017 Red Wine
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Adega Mãe Cabernet Sauvignon 2017 Rotwein

AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen

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AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren. Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen

Adega Mãe
Amcs8161
60 Artikel

Technische Daten

Region
Lisboa
Verkostungsnotizen
Deep ruby color. Aroma of ripe black fruits, sour cherries and plums. Slight note of spice. Good structure, medium body, velvety tannins. Good freshness and elegance
Verbrauch
16ºC
Genießen
Best paired with roast and red meat
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2017
Gewicht
1.5
Gusseisen
Cabernet Sauvignon
Alkohol
13.5%
Vinifikation
Manual harvest into 18kg boxes. Completely destemmed. Prefermentation maceration for 2 days. Fermentation under controlled temperature for 15 days
Weinbauer
Anselmo Mendes, Diogo Lopes
Alterung
12 months ageing in new French oak barrels
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