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Vista Alegre Vintage 2001 Portwein
Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt
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Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Intensely fruited. It exhales an intense aroma to red and black mature fruits Soft and silky, full-bodied with a great structure, warm, very mature fruits like blackberry and the raspberry; evident but velvety tannins that provide a long tasting finish
- Verbrauch
- 16 -18ºC
- Genießen
- Strong cheeses such as Stilton, Roquefort, Danish blue, Portuguese Serra, among others. It can also be served with fruit or chocolate desserts, or eventually a good cigar
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2001
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca and Tinto Cão
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- After a partial stripe of the grapes, the grapes are trod by foot in old stone “lagares”. The fermentation occurs with temperature control, being stopped by adding brandy (firewater)
- Weinbauer
- Manuel Tavares & José Araújo
- Alterung
- 2 - 3 years
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