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Vista Alegre Dry White Port Wine
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Vista Alegre Dry White Port Wein

Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt

9,66 €
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Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt

Vallegre
Vadw4979
120 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Citric gold colour. Developed aroma, slightly fruited, honey and dried fruits. Dry taste, soft, slightly fruited, fresh, unctuous and dried fruits; long lasting finish with elegance
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
Serve with ice, tonic water and a slice of lemon to make a very nice cool refreshing long drink – Port Tonic. Goes very well with dry fruits, “hors d'oeuvres” cold meats, shell fish and fresh cheeses
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gusseisen
Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial and Rabigato
Alkohol
20%
Vinifikation
After a partial stripe of the grapes, with light crushing, follows thefermentation with skin maceration. The fermentation occurs with temperature control, being stopped by adding brandy (firewater)
Gesamtsäure
3.33 g/l
Weinbauer
Manuel Tavares & José Araújo
Alterung
This wine is the result of blending a selections of dry white wines, matured in oak casks, with an average of 4/5 years
Ph
3.58
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