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Vista Alegre Colheita 2004 Portwein
Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt
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Vallegre - Ja Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Tawny with orange nuances. Well balanced, good acidity and freshness, with aromas to raisins, dry fruits and some vanilla. Smooth and silky taste with strong texture and with a long tasting finish
- Verbrauch
- 14 - 16ºC
- Genießen
- It is very nice served with desserts like crème brulée or fruit pie, and also desserts made from chocolate, dried fruits and caramel
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2004
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca and Tinto Cão
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- After a partial stripe of the grapes, the grapes are trod by foot in old stone “lagares”. The fermentation occurs with temperature control, being stopped by adding brandy (firewater)
- Weinbauer
- Manuel Tavares & José Araújo
- Alterung
- Matured in oak casks for a minimum of 7 years
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