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Quinta Santa Eufemia 30 Jahre alt Tawny Port Wein
Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet
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Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Aromas and flavours very complexes. A colour brown with green reflexes. In the mouth reveals notes of dry fruits, nuts and apricots and exotic wodd. Very spicy and some acidity
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Mourisco Tinto
- Alkohol
- 19.5%
- Vinifikation
- The fermentation occurs in a granite treading tanks (lagares). The grapes fermented for 5 days using the traditional treading by foot. The fermentation was interrupted by the addition of grape spirit (brandy) with 77% alc
- Weinbauer
- Alzira Viseu de carvalho
- Auszeichnungen
- Gold Medal Challenge International du Vin Bordéus; Gold Medal Concours Mondial Bruxelles; Gold Medal Concours International Wine City - Porto; Bronze Medal International Wine Challenge - England
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