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Quinta Santa Eufémia 10 Jahre alt Weiß Portwein (500ml)
Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet
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Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- With a golden colour, it keeps some fruity tastes, although the great complexity obtained by its ageing in wood
- Verbrauch
- 8 - 10ºC
- Genießen
- With foie gras or other paté and cold desserts
- Flaschengröße
- 500 ml
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Malvasia Fina, Moscatel galego branco, Rabigato and Gouveio
- Alkohol
- 19.5%
- Vinifikation
- The fermentation occurs in a granite treading tanks (lagares). The grapes fermented for 5 days using the traditional treading by foot. The fermentation was interrupted by the addition of grape spirit (brandy) with 77% alc
- Weinbauer
- Alzira Viseu de Carvalho
- Alterung
- 9 months in stainless steel tanks and 10 years in wodden casks
- Auszeichnungen
- Gold Medal Berliner Wine Trophy 2015
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