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Wir sind in Anwesenheit eines einzigartigen Weines, sehr selten; nach der 1. Verkostung wurde beschlossen, dass dieser Wein keine Korrektur oder "Refress" haben sollte, und so wurde es genau unter dem gleichen Zustand wie in den Fässern abgefüllt. Diese außergewöhnliche Port ist mit einer verführerischen Farbe, erinnert an Bernstein oder sogar Mahagoni, mit grünen Streifen, wie das Glas geschüttelt wird, ein klares Signal von diesem Wein Alter. Das Aroma ist sehr komplex und reich, mit zahlreichen Nuancen von getrockneten Früchten (Figs, Mandeln, Pflaumen), Likören, Jod und Gewürzen, während nie frieren, frisch und harmonisch zu sein. Nach dem Geschmack wird der Wein erhaben. Extrem reich, ungezäh, konzentriert, dicht, aber in perfekter Harmonie mit seiner Säure, bringt es und endlose und explosive Nachgeschmack, so dass der Eindruck, dass der Wein nicht weg wollen.
Technische Daten