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Silval Vintage 1999 Portwein
Hergestellt für Liebhaber von Vintage Port, die nicht zu lange warten wollen, kann es genossen werden, wenn jung und sehr fruchtig. Dies ist ein ernster Vintage Port, der auch Jahre des Kelleralters zurückzahlen wird
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Hergestellt für Liebhaber von Vintage Port, die nicht zu lange warten wollen, kann es genossen werden, wenn jung und sehr fruchtig. Dies ist ein ernster Vintage Port, der auch Jahre des Kelleralters zurückzahlen wird
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Although ready to drink when young, it has the structure it needs to improve and mature in the bottle. It is best drunk 2 to 10 years after bottling
- Verbrauch
- 15 - 17ºC
- Genießen
- Particularly enjoyable with a dessert, dark chocolate, cheese or on its own at the end of a meal
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 1999
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Old Vines
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- All the grapes from the Quinta do Noval vineyard are trodden by foot to obtain the must, then during fermentation are pressed in lagares, the traditional stone vats from the Quinta
- Weinbauer
- António Agrellos
- Alterung
- 18 months in seasoned wooden casks
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