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Quinta do Noval LBV ungefiltert 2016 Portwein
Noval LBv ist ein bemerkenswertes Beispiel des Noval-Stil. Behandelt wie ein Vintage Port mit nur edlen Rebsorten aus der Quinta, trodden zu Fuß und ungefiltert. Sein Hauptunterschied ist, dass es für vier, manchmal fünf Jahre in hölzernen Hafer anstelle der zwei Jahre typisch für Vintage Ports
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Noval LBv ist ein bemerkenswertes Beispiel des Noval-Stil. Behandelt wie ein Vintage Port mit nur edlen Rebsorten aus der Quinta, trodden zu Fuß und ungefiltert. Sein Hauptunterschied ist, dass es für vier, manchmal fünf Jahre in hölzernen Hafer anstelle der zwei Jahre typisch für Vintage Ports
Qnlbv4619
11 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- It presents an intensely deep red color, with aromas of ripe cherry. In mouth features fresh red fruit with a elegant and velvety tannin structure and a long aftertaste
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Ideal with a dessert, dark chocolate, cheese or on its own at the end of a meal.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Vinhas Velhas
- Alkohol
- 19,5%
- Vinifikation
- All the grapes come from the Quinta do Noval vineyard. Grapes are trodden by foot to obtain the must, then during fermentation are pressed in lagares, the traditional stone vats from the Quinta.
- Weinbauer
- António Agrellos
- Alterung
- 4 years in oak casks.
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Noval LBv ist ein bemerkenswertes Beispiel des Noval-Stil. Behandelt wie ein Vintage Port mit nur edlen Rebsorten aus der Quinta, trodden zu Fuß und ungefiltert. Sein Hauptunterschied ist, dass es für vier, manchmal fünf Jahre in hölzernen Hafer anstelle der zwei Jahre typisch für Vintage Ports
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