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Quinta do Noval Vintage 2007 Port Wine
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Quinta do Noval Jahr 2007 Portwein

Quinta do Noval Jahr 2007 Port Wine zeichnet sich durch seine Reinheit von Obst und eine feine und zarte Qualität aus, die typisch für die Weine des Anwesens im Allgemeinen ist, aber die seinen bemerkenswertesten und dauerhaften Ausdruck in den Vintage Ports findet

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Quinta do Noval Jahr 2007 Port Wine zeichnet sich durch seine Reinheit von Obst und eine feine und zarte Qualität aus, die typisch für die Weine des Anwesens im Allgemeinen ist, aber die seinen bemerkenswertesten und dauerhaften Ausdruck in den Vintage Ports findet

Qtnv860
3 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
“Very fresh, intense delicate fruit, lovely balance, very long. Full in mouth but delicate at the same time. Good depth and volume.”
Verbrauch
15 - 17ºC
Genießen
Particularly enjoyable with a dessert, with dark chocolate or cheese. Also on its own at the end of a meal.
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Jahr
2007
Gewicht
1.5
Gusseisen
Old Vines
Alkohol
20%
Vinifikation
Grapes are trodden by foot to obtain the must, then during fermentation macerate to obtain the best possible extraction in the lagares, the traditional stone vats from the Quinta.
Weinbauer
António Agrellos
Alterung
18 months in wooden vats of various capacities.
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