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Quinta do Estanho Jahr 1991 Portwein
An den scharfen und steilen Ufern des Douro, gesegnet sowohl von der Sonne als auch von der Kunst des Menschen Quinta do Estanho reben produzieren einen nektar, der sogar die besten tische würdig ist. Die Weine Portweine und Douro-Weine, die jeweils auf eigene Faust ein einzigartiges Erlebnis darstellen.
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An den scharfen und steilen Ufern des Douro, gesegnet sowohl von der Sonne als auch von der Kunst des Menschen Quinta do Estanho reben produzieren einen nektar, der sogar die besten tische würdig ist. Die Weine Portweine und Douro-Weine, die jeweils auf eigene Faust ein einzigartiges Erlebnis darstellen.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Loaded color, with rosy nuances. Great aromatic intensity of ripe fruit, floral of violet, resin and varnish. End of great persistence and elegance
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Accompany well Sierra cheese, Stilton, Gorgonzola and other cheeses. Ideal to accompany sweet and tasty desserts with fruit compotes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 1991
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Traditional Douro
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- After destemming and soft crushing, the grapes were placed in stainless steel vat, skin maceration for 5 days. These also fermented for 5 days, remaining in post-fermenting maceration for another 3 days
- Weinbauer
- Luís Leocádio
- Alterung
- In old French oak vats
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