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Quinta de Cottas 10 Jahre alt Weiß Portwein
Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
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Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der premier Weinberge des Douro Valley zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Golden color, shows a complex aroma and mouth is very fine and balanced with a superb structure
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Excellent as an aperitif with dried fruits or with chilled desserts
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gusseisen
- Gouveio, Donzelinho, Viosinho, Malvasia Fina
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- The fermentation process takes place in stainless steel tanks at a temperature controlled by a day of pre-maceration followed by two days fermentation
- Weinbauer
- João Silva e Sousa
- Alterung
- Matured in oak barrel
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