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Quevedo Jahr 2007 Portwein
Die Quevedo Familie ist Teil einer neuen Generation von kleinen Produzenten mit Sitz in Douro
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Die Quevedo Familie ist Teil einer neuen Generation von kleinen Produzenten mit Sitz in Douro
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Dense and powerful fruit, well balanced and voluminous with very good tannins. Very persistent
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2007
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca and Others
- Alkohol
- 19.5%
- Vinifikation
- Totally destemmed grapes followed by a slow fermentation with temperature control up to 28ºC degrees. Not filtered
- Gesamtsäure
- 4.24 g/l
- Weinbauer
- Cláudia Quevedo
- Alterung
- 2 years
- Ph
- 3.74
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