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LEBENSLAUF - Ja Companhia dos Vinhos do Douro befindet sich am linken Ufer des Flusses Douro, in der Nähe von Tabuaço (zwischen den Städten Régua und Pinhão), in Quinta do Cabeço, mit einer privilegierten Lage in der Region Douro Demarcated.
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LEBENSLAUF - Ja Companhia dos Vinhos do Douro befindet sich am linken Ufer des Flusses Douro, in der Nähe von Tabuaço (zwischen den Städten Régua und Pinhão), in Quinta do Cabeço, mit einer privilegierten Lage in der Region Douro Demarcated.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Color tawny. Its aroma combines ripe with dried fruit with cinnamon
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Excellent as an appetizer. Ideally paired with traditional Portuguese sweets made of eggs or dried fruit, cured cheeses and foie gras
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão
- Alkohol
- 19.5%
- Vinifikation
- Vinification in stainless steel vats. One day of pre-fermentation maceration and two days of fermentation
- Weinbauer
- José Miguel de Almeida
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