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Oboé Reserve Port Wine
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Oboé Reserve Portwein

LEBENSLAUF - Ja Companhia dos Vinhos do Douro befindet sich am linken Ufer des Flusses Douro, in der Nähe von Tabuaço (zwischen den Städten Régua und Pinhão), in Quinta do Cabeço, mit einer privilegierten Lage in der Region Douro Demarcated.

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LEBENSLAUF - Ja Companhia dos Vinhos do Douro befindet sich am linken Ufer des Flusses Douro, in der Nähe von Tabuaço (zwischen den Städten Régua und Pinhão), in Quinta do Cabeço, mit einer privilegierten Lage in der Region Douro Demarcated.

Ords4803

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
The Port of Oboe Reserve is characterized by its softness, with a fruity character
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Excellent as an appetizer. Ideally paired with traditional Portuguese sweets made from eggs or dried fruit, cured cheeses and foie gras
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão
Alkohol
19.5%
Vinifikation
Vinification in stainless steel vats. One day of pre-fermentation maceration and two days of fermentation
Weinbauer
José Miguel de Almeida
Alterung
In wooden barrels of about 600 liters for 4 years
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