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Niepoort Ruby Dum Port Wine
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Niepoort Ruby Dum Port Wein

Ruby Dum von Niepoort behält seinen jugendlichen, starken Charakter, dominiert von roten Kirschen und Pflaumen mit großer Frische von der Alterung in großen Holzsäften in den kühlen Kellern von Vila Nova de Gaia. Tief rot, mit frischem und reifem fruchtigem Aroma, einfach zu trinken. Super mit Schokolade Desserts oder Weichkäse

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Ruby Dum von Niepoort behält seinen jugendlichen, starken Charakter, dominiert von roten Kirschen und Pflaumen mit großer Frische von der Alterung in großen Holzsäften in den kühlen Kellern von Vila Nova de Gaia. Tief rot, mit frischem und reifem fruchtigem Aroma, einfach zu trinken. Super mit Schokolade Desserts oder Weichkäse

Nird1857
90 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Dark red in colour with a fresh vibrant aroma of dark fruits which follows through on the palate along with an almost mineral character, a youthful wine with good extract and great balance, offering superb "drinkability"
Genießen
Ready to drink now after a meal on its own or with soft cheeses
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz and others
Alkohol
19.5%
Vinifikation
The grapes are predominantly trodden in Lagares, prior to ageing in large wooden vats at our lodges in Gaia and bottled with an average age of 3 years.
Gesamtsäure
4.13 g/dm3
Alterung
Large wooden vats
Ph
3.66
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