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Niepoort Jahrgang 2007 Magnum Port Wein
Vintage Port hält Niepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.
Die Magie des Vintage Ports ist in jeder Phase anders: Als junger Wein erobert er die jugendlichen Fruchtfiguren. Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein. Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen.
Niepoort Jahrgang 2007 Magnum Port Wein
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Vintage Port hält Niepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.
Die Magie des Vintage Ports ist in jeder Phase anders: Als junger Wein erobert er die jugendlichen Fruchtfiguren. Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein. Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen.
Niepoort Jahrgang 2007 Magnum Port Wein
Nivm1913
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Dense purple colour. Aroma of dark fruits are wonderfully contrasted with slighty green nuances and great finesse. The taste exhibits a firm tannins and length but with great finesse in evidence
- Genießen
- Perfect with “Queijo da Serra”, a Stilton or other blue cheeses. Egg based desserts with “Pão de Ló” (Portuguese sponge based cake)
- Flaschengröße
- 1500 ml
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2007
- Gewicht
- 4
- Gusseisen
- Touriga Franca, Tina Roriz, Tino Cão, Tinta Fransisca, Tinta Amarela, Sousão & others
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- Fermenting musts exhibited dark colours with spectacular purple hues and very good acid balance
- Gesamtsäure
- 4.82 g/dm3
- Weinbauer
- Dirk Niepoort
- Alterung
- 2 years in pipes
- Ph
- 3.6
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Vintage Port hält Niepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.
Die Magie des Vintage Ports ist in jeder Phase anders: Als junger Wein erobert er die jugendlichen Fruchtfiguren. Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein. Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen.
Niepoort Jahrgang 2007 Magnum Port Wein
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