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Niepoort Jahrgang 1983 Portwein
Vintage Port hält Niepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.
Die Magie des Vintage Ports ist in jeder Phase anders: Als junger Wein erobert er die jugendlichen Fruchtfiguren. Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein. Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen.
Niepoort Jahrgang 1983 Portwein
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Vintage Port hält Niepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.
Die Magie des Vintage Ports ist in jeder Phase anders: Als junger Wein erobert er die jugendlichen Fruchtfiguren. Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein. Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen.
Niepoort Jahrgang 1983 Portwein
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Solid red appearance, with good depth of colour. On the aroma, initially austere and closed, but with time, some notes of spice and pepper come through. Sweet fruit on the palate, revealing great freshness and a lengthy firm structure
- Genießen
- Perfect with “Queijo da Serra”, a Stilton or other blue cheeses. Egg based desserts with “Pão de Ló” (Portuguese sponge based cake)
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 1983
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão and Tinta Roriz
- Alkohol
- 20%
- Gesamtsäure
- 4.13 g/dm3
- Alterung
- 2 Years in old oak vats
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