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Niepoort Colheita 2009 Portwein
Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern. Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern. Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an. Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen. Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado". Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend
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Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern. Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern. Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an. Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen. Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado". Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend
Nc8487
23 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- On the nose a slightly smoky/vanilla aroma from the very old seasoned pipes casks follows through with aromas of marmalade, raisins and dried apricots. Medium-bodied on the palate, with a mellow lengthy spirit-driven finish
- Genießen
- Dried nuts, dried fruits such as raisins, peaches, apricots, etc. Desserts based on eggs, pies with dried fruits, coffee, vanilla. Slightly chilled it can also be served as an aperitif
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 2009
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz and others
- Alkohol
- 20%
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Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern. Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern. Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an. Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen. Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado". Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend
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