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Niepoort 30 Jahre alt Tawny Port Wine
Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny. Die längere Alterung in kleinen Holzfässern verleiht der charakteristischen Tawny-Farbe. Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bouquet und Raffinesse
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Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny. Die längere Alterung in kleinen Holzfässern verleiht der charakteristischen Tawny-Farbe. Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bouquet und Raffinesse
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- On the nose, a wine from another era, but very much alive with a fabulous concentration of coffee and liqueur which comes through on the palate with great spirity finish
- Genießen
- Dry fruits, dry nuts, almonds, raisins, peaches, apricots, etc. Desserts based on eggs, pies with dry fruits, coffee, vanilla. Slightly chilled, it can also be used as aperitif
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz and others
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- The Tawnies are aged in small old oak casks, (550l), in the cellars at Vila Nova de Gaia, over many years. The balanced marriage of the different characteristics and diverse ages is the art of the Niepoort Master Blender, José Nogueira
- Weinbauer
- Dirk Niepoort
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