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Vinho da Corda dos Profetas 2022 Weißwein
Vinho da Corda war eine der Möglichkeiten, wie "Liköre" vor der Ankunft von Brandy in der Mitte des 17. Jahrhunderts vorbereitet wurden. Die Reben, einmal näher am Meer gepflanzt, waren in der Lage, andere Grad der Reife zu erreichen, so dass ein natürlich konzentriertes Muss. Die Technik bestand darin, zunächst den klareren und frischeren Wein zu trennen, und dann, vom letzten Pressen, die "vinho da Corda" mit einem goldeneren und geladenen Aussehen, so modisch zu der Zeit. Dieser Vinho da Corda stammt aus den sonnigen Weinbergen von Porto Santo und zeigt das Potenzial der Insel für diese reichen, authentischen und natürlich oxidativen Weine
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Vinho da Corda war eine der Möglichkeiten, wie "Liköre" vor der Ankunft von Brandy in der Mitte des 17. Jahrhunderts vorbereitet wurden. Die Reben, einmal näher am Meer gepflanzt, waren in der Lage, andere Grad der Reife zu erreichen, so dass ein natürlich konzentriertes Muss. Die Technik bestand darin, zunächst den klareren und frischeren Wein zu trennen, und dann, vom letzten Pressen, die "vinho da Corda" mit einem goldeneren und geladenen Aussehen, so modisch zu der Zeit. Dieser Vinho da Corda stammt aus den sonnigen Weinbergen von Porto Santo und zeigt das Potenzial der Insel für diese reichen, authentischen und natürlich oxidativen Weine
Technische Daten
- Region
- Madeira
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2022
- Gusseisen
- Alkohol
- 12,5%
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