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Kopke Reservat Tawny Port Wine
kopke ist der älteste Portweinhaus. Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab. Dieses Haus baute einen hervorragenden Ruf basierend auf der höchsten Qualität. Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Auswahl an speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine
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kopke ist der älteste Portweinhaus. Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab. Dieses Haus baute einen hervorragenden Ruf basierend auf der höchsten Qualität. Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Auswahl an speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Brown coloured with a brown-tawny halo. A powerful and rich spicy bouquet with vanilla subtle touches. On the taste it is complex, harmonious and with a quality finish
- Verbrauch
- 12 - 14ºC
- Genießen
- Perfect with light and fragrant desserts, such as pumpkin millefueille with almond sorbet, banana and blueberry muffins, or delicious pear and honeytartelettes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Touriga Nacional and Touriga Franca
- Alkohol
- 19.5%
- Vinifikation
- The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration with extraction of colour, tannins and aromas of the pellicles, complemented by permanent pumping-over during fermentation
- Gesamtsäure
- 4.10 g/dm3
- Weinbauer
- Carlos Alves
- Ph
- 3.60
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