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Kopke Colheita 1987 Port Wine
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Kopke Colheita 1987 Portwein

kopke ist der älteste Portweinhaus. Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab. Dieses Haus baute einen hervorragenden Ruf basierend auf der höchsten Qualität. Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Auswahl an speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine

94,78 €
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kopke ist der älteste Portweinhaus. Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab. Dieses Haus baute einen hervorragenden Ruf basierend auf der höchsten Qualität. Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Auswahl an speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine

Kopke
Kkco4409
3 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Nice clear amber colour. On the palate, rich and nutty with caramel, spice, raisin, toasted walnut. On the palate, rich with caramel, toffee, raisin, almond, and baking spice. Nice finish
Genießen
Caramel desserts, dried fruits and spices
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Jahr
1987
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Alkohol
20%
Vinifikation
The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration with extraction of coloour, tannins and aroma, complemented by permanent pumping-over during fermentation. This process takes place in vats at a controlled temperature (28-30ºC)
Weinbauer
Carlos Alves
Alterung
Matures in wood for a variable periods of time never less than 7 years
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