Soalheiro Alvarinho 2018 Bruto Sparking Weißwein
Die im Soalheiro verwendeten Alvarinho-Trauben stammen aus mehreren kleinen Weinbergen, die in Granitboden zwischen 100 und 200 Metern gepflanzt wurden und sich in einem ganz bestimmten Mikroklima befinden. Die Region Melgaço, der nördliche Punkt Portugals, ist durch eine Reihe von Bergen geschützt, die die perfekten Bedingungen für Niederschlag, Temperatur und Anzahl der Stunden Sonnenschein für die bessere Reife der Alvarinho-Trauben schaffen
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Die im Soalheiro verwendeten Alvarinho-Trauben stammen aus mehreren kleinen Weinbergen, die in Granitboden zwischen 100 und 200 Metern gepflanzt wurden und sich in einem ganz bestimmten Mikroklima befinden. Die Region Melgaço, der nördliche Punkt Portugals, ist durch eine Reihe von Bergen geschützt, die die perfekten Bedingungen für Niederschlag, Temperatur und Anzahl der Stunden Sonnenschein für die bessere Reife der Alvarinho-Trauben schaffen
Technische Daten
- Region
- Vinhos Verdes
- Verkostungsnotizen
- Citrus yellow, fine and persistent bubble. The aroma reveals the fruit of Alvarinho, showing a good balance between acidity and alcohol. The taste has persistence and complexity
- Verbrauch
- 6 - 10ºC
- Genießen
- Very versatile with a wide range of cuisine. It is ideal as an aperitif or to accompany roast cooking meal
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Alvarinho
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- This wine suffers in the bottle a second fermentation. The stage in the cellar with low and constant temperature for several months allows this sparkling to show all the elegance of Alvarinho
- Gesamtsäure
- 6 g/l
- Weinbauer
- António Luís Cerdeira
- Ph
- 3.3
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