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Quinta Dos Abibes Bruto Baga 2017 Sparken Rosé Wein
Die Weinproduktion an diesem Ort stammt mindestens aus dem 18. Jahrhundert. Doch 2003 gab es die Wiedergeburt der aktuellen Quinta dos Abibes, deren Terroir bereits ein unausweichliches Symbol von Bairrada ist
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Die Weinproduktion an diesem Ort stammt mindestens aus dem 18. Jahrhundert. Doch 2003 gab es die Wiedergeburt der aktuellen Quinta dos Abibes, deren Terroir bereits ein unausweichliches Symbol von Bairrada ist
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verbrauch
- 8ºC
- Genießen
- Moments of leisure, like entrance, or to accompany delicacies of Mediterranean diet, which includes the famous Leitão da Bairrada.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Baga
- Alkohol
- 12%
- Vinifikation
- Total destemming, soft and delicate pneumatic pressing. Alcoholic fermentation at 18ºC. Cashew Berry was used only 40% of the yield of the grape.
- Gesamtsäure
- 6,8 g/l
- Weinbauer
- Osvaldo Amado
- Alterung
- 18 months in basement and 3 months after degorgement.
- Ph
- 3,15
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