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Quinta do Encontro Special Cuvée 2015 Sparking White Wine
Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
Qesc2684
29 Artikel
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Scented, fine and elegant with many citrus notes. Full and rich in the mouth, young but already very harmonious, impeccable acidity in the long and full end of class
- Verbrauch
- 10ºC
- Genießen
- As an appetizer, delicacies not very spicy based on fish and white meats and desserts
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Arinto
- Alkohol
- 12%
- Vinifikation
- Crush with total destemming, gentle pneumatic pressing natural, static clarification and fermentation at 18ºC. Classical method
- Gesamtsäure
- 8.2 g/l
- Weinbauer
- Osvado Amado
- Alterung
- 36 months in wine cellar and 3 month after degórgement
- Ph
- 3.05
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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