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Quinta do Encontro Sparken Rosé Wein
Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
Qesprs2678
60 Artikel
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Crystalline with fine bubbles and persistent. Intense aroma in fresh red fruit, predominant cherry, strawberry and raspberry. Fruity, elegant and harmonious taste finishing with captivating mousse
- Verbrauch
- 1000 ml
- Genießen
- Ideal with dishes of Mediterranean, Chinese and Indian cuisine or as na appetizer/ leisure
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Touriga Nacional
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Total destemming, gentle pneumatic pressing, natural static clarification,fermentation at 18°C. Classical method
- Gesamtsäure
- 5,6 g/l
- Weinbauer
- Osvaldo Amado
- Alterung
- Minimum 6 months in wine cellar and 1 month after degorgement
- Ph
- 3,14
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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