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Quinta do Ameal Bruto 2006 Sparkling White Wine
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Quinta do Ameal Bruto 2006 Sparking Weißwein

Quinta do Ameal ist ein kleines, sehr altes anwesen (1710) von seltener natürlicher schönheit. Hier werden Weißweine der Exzellenz aus einer portugiesischen Rebsorte namens Loureiro hergestellt. Dies erreicht seinen höchsten aromatischen und gustatorischen Ausdruck in diesem fantastischen Tal von Lima, wo sie sich befinden

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Quinta do Ameal ist ein kleines, sehr altes anwesen (1710) von seltener natürlicher schönheit. Hier werden Weißweine der Exzellenz aus einer portugiesischen Rebsorte namens Loureiro hergestellt. Dies erreicht seinen höchsten aromatischen und gustatorischen Ausdruck in diesem fantastischen Tal von Lima, wo sie sich befinden

Qabsp3478
10 Artikel

Technische Daten

Region
Vinhos Verdes
Verkostungsnotizen
Very thin bubble very aromatic (brioche, toasted bread) strong taste and big volume. Let it breathe a little
Verbrauch
8 - 10ºC
Genießen
Perfect fit for food
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Sparkling Wine
Jahr
2006
Gewicht
2
Gusseisen
Arinto
Alkohol
12%
Vinifikation
Pressing of whole grapes in pneumatic press. Elimination of must from the final squeezes. Cold decanting of the must for 48 hours (to eliminate dregs). Fermentation at low temperature 10 - 15ºC for between 12 and 15 days
Alterung
3 years in stainless steel temperature-controlled
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