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Herdade do Rocim Brut Nature 2017 Sparkling Rosé Wine
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Herdade do Rocim Brut Nature 2017 Sparkling Rosé Wein

Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.

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Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.

Hrsbn6679
118 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
Salmon colour. Fine and persistent blister. Aroma the yeast and mild toast
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Sparkling Wine
Jahr
2017
Gewicht
2
Gusseisen
Touriga Nacional
Alkohol
12%
Vinifikation
Alcoholic and malolactic fermentation of the base wine in stainless steel vats. Second alcoholic fermentation in bottles at controlled temperatures
Gesamtsäure
6.4 g/dm3
Weinbauer
Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
Alterung
Dégorgement after a 12-month internship on the sludge itself
Ph
3.18
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