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Herdade do Esporão Brut 2015 Sparking Weißwein
Das Hotel liegt in Alentejo (Portugal), in voller Lage, bietet einzigartige Bedingungen für die Landwirtschaft. Mit rund 700ha Weinbergen, Olivenhainen und anderen Kulturen. In diesem Gebiet werden ca. 40 Rebsorten, 4 Sorten Oliven, Obstgärten und Gemüsegärten gepflanzt
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Das Hotel liegt in Alentejo (Portugal), in voller Lage, bietet einzigartige Bedingungen für die Landwirtschaft. Mit rund 700ha Weinbergen, Olivenhainen und anderen Kulturen. In diesem Gebiet werden ca. 40 Rebsorten, 4 Sorten Oliven, Obstgärten und Gemüsegärten gepflanzt
Espsb3449
114 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Complex aroma with finesse, fresh biscuit notes. Elegant and intense, citric flavours, rich and well balanced with a long finish
- Verbrauch
- 8 - 10ºC
- Genießen
- As an aperitif, with desserts such as skewered prawns or raspberry frozen
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Antão Vaz, Arinto
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Temperature controlled fermentation in stainless steel tanks (13-15ºC), bottle fermentation, 9 month ageing on lees before degorgement. Classic method
- Gesamtsäure
- 7,20 g/l
- Weinbauer
- David Baverstock and Sandra Alves
- Alterung
- 9 months
- Ph
- 3,10
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Das Hotel liegt in Alentejo (Portugal), in voller Lage, bietet einzigartige Bedingungen für die Landwirtschaft. Mit rund 700ha Weinbergen, Olivenhainen und anderen Kulturen. In diesem Gebiet werden ca. 40 Rebsorten, 4 Sorten Oliven, Obstgärten und Gemüsegärten gepflanzt
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