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Caves São João Bruto Sparking Weißwein
Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Colour pale Citrine. Fruity and floral (rose, pineapple and citrus). Fresh attack, crispy foam, very balanced and intense retronasalaroma. High persistence confirmed by the excellent aroma previously felt.
- Verbrauch
- 1000 ml
- Genießen
- Appetizers, dessert and complete meals.Good to go withwhite meat or fish.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Bical, Maria Gomes and Arinto
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- The grapes were manually harvested by the end of August andfermented under controlled temperature in stainless steel vatsfor 14 days.
- Gesamtsäure
- 6,6 g/l
- Weinbauer
- José Carvalheira
- Ph
- 3,10
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